Lejos de los tópicos y de las rancheras, en este restaurante mexicano se ofrece auténtica cocina mexicana de hoy.
Considerado el hermano pequeño de la Cantina Machito, el Chido One tiene un aire más informal y sencillo, pero mantiene el espíritu de la decoración mexicana. Cocina ininterrumpida.
COCINA
Su cocina conserva el gusto por los guisos auténticos, por lo que muchos mexicanos se sienten como en casa.
Aquí destacan sus tacos que se sirven con cuatro tipos diferentes de chile seco, vinagre, o aceite..o la versión vegetariana de éstos, los veggys (tacos vegetarianos hechos con requesón y puré de patatas); así como también por sus tortas y gringas.
Y cómo no, cervezas mexicanas, margaritas y para los más cafeteros, el auténtico Express de Chiapas.